Muğla’da Mart-Mayıs aylarında doğal ortamda yetişen kuzugöbeği mantarı kırsal mahallelerdeki vatandaşların geçim kaynağı olurken, kilosu 800 ila 1000 liradan alıcı buluyor.
Muğla’da vatandaşlar tarafından çok sevilen kuzugöbeği aynı zamanda kırsalda yaşayan kadınların da geçim kapısı oldu. Menteşe ilçesinde geçen sene fiyatı 400 ila 500 lira olan kuzugöbeği, bu yıl yağışların az olması ve kuraklık sebebi ile kilosu 800 ila 1000 liraya alıcı buluyor. Menteşe’deki halk pazarında satılan kuzugöbeği mantarının kilosu 800 ila 1000 liradan satılıyor.
Geçimini köy ürünleri satarak sağlayan Elif Tolgay, “Kuzugöbeği bu mevsimlerde çıkan bir ürün. Bizim burada kuzugöbekleri 2 ay sürer çok gıdalı, çok faydalı bir mantar. Şu anki fiyatı kilosu 800 ile 1000 TL arasında değişiyor” dedi.
KUZUGÖBEĞİNİN FAYDASI
Kuzugöbeği mantarı kan şekerini dengede tutan güçlü bir besin olarak bilinirken, diyabet riski altında olan vatandaşlar, bu mantarı tüketebiliyor. Düşük kaloriye sahip olan kuzugöbeği mantarının, diyet öğünlerinde vatandaşlara besin desteği de sağladığı biliniyor.
MUĞLA'DA KUZUGÖBEĞİ ALTINLA YARIŞIYOR KİLOSU BİN LİRAYA KADAR ALICI BULUYOR
MUĞLA'DA VATANDAŞLAR TARAFINDAN ÇOK SEVİLEN KUZUGÖBEĞİ AYNI ZAMANDA KIRSALDA YAŞAYAN KADINLARIN DA GEÇİM KAPISI OLDU. MENTEŞE İLÇESİNDE GEÇEN SENE FİYATI 400 İLA 500 LİRA OLAN KUZUGÖBEĞİ, BU YIL YAĞIŞLARIN AZ OLMASI VE KURAKLIK SEBEBİ İLE KİLOSU 800 İLA 1000 LİRAYA ALICI BULUYOR. (AYKUT KURT/MUĞLA-İHA) Muğla'da Mart-Mayıs aylarında doğal ortamda yetişen kuzugöbeği mantarı kırsal mahallelerdeki vatandaşların geçim kaynağı olurken, kilosu 800 ila 1000 liradan alıcı buluyor.
