Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, yağlık ve sofralık zeytin üretiminde Aydın’ın ilk sıralarda yer aldığını belirterek Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi tarafından gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında zeytin ve zeytinyağı üretim tahminini paylaştı. Bakan Pakdemirli, “2021 yılında, geçen yıla göre zeytin üretimimiz yüzde 32 artarak 1.7 milyon tona, zeytinyağı üretimimiz ise yüzde 35 artışla 236 bin tona ulaşacak” dedi.
Bakan Pakdemirli, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi koordinasyonunda gerçekleştirilen 2021 yılı zeytin ve zeytinyağı rekolte tahmin çalışmalarının tamamlandığını belirtti. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi koordinasyonunda 2021 yılı Eylül ayında zeytin üreticisi 16 ilde gerçekleştirilen çalışmaya, Bakanlık İl Müdürlükleri, Araştırma Enstitüleri, Ziraat Odaları, Ticaret Oda ve Borsaları, Tarım Satış Kooperatifleri, Dernekler, Üretici Birlikleri, Zeytinyağı Fabrikaları ve Üreticilerden oluşan heyet katkı verdi.
Tarım ve Orman Bakanı Dr. Pakdemirli, zeytin meyvelerinde gelişim sürecinin devam ettiğini ve rekoltede oluşabilecek değişimlerin takip edildiğini belirterek, yağlık zeytin üretiminde Aydın, Muğla, İzmir, Balıkesir, Manisa ve Hatay illerinin, sofralık zeytin üretiminde ise Manisa, Bursa, Balıkesir, Aydın ve Mersin illerinin ilk sıralarda yer aldığını söyledi. Bakan Pakdemirli şunları ifade etti:
“Yapılan çalışmaya göre, zeytin ağacı sayımız geçen yıla göre yüzde 1,9 artışla 192 milyon 283 bin adete, ağaç başına ortalama zeytin verimi ise yüzde 30 artarak 8,3 kilogramdan 10,56 kilograma çıkacak. Toplam zeytin üretimimizin ise geçen yıla göre, yüzde 32 artışla 1 milyon 738 bin 680 tona ulaşacağı tahmin ediliyor. Üretilecek zeytinin yüzde 29’unun sofralık, yüzde 71’inin yağlık olarak kullanılması öngörülüyor. Elde edilecek zeytinyağı miktarı da bir önceki yıla göre yüzde 35 artarak 175 bin tondan 235 bin 727 tona çıkacak.”
Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağında net ihracatçı konumda bulunduğunun altını çizen Pakdemirli, 2019 yılından bu yana 390 milyon dolarlık sofralık zeytin, 344 milyon dolarlık da zeytinyağı olmak üzere toplam 734 milyon dolarlık ihracat yaptıklarını da sözlerine ekledi.
2021 YILI ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI REKOLTE TAHMİN ÇALIŞMALARI TAMAMLANDI
TARIM VE ORMAN BAKANI DR. BEKİR PAKDEMİRLİ, YAĞLIK VE SOFRALIK ZEYTİN ÜRETİMİNDE AYDIN'IN İLK SIRALARDA YER ALDIĞINI BELİRTEREK ULUSAL ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI KONSEYİ TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLEN ÇALIŞMALAR KAPSAMINDA ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM TAHMİNİNİ PAYLAŞTI. BAKAN PAKDEMİRLİ, "2021 YILINDA, GEÇEN YILA GÖRE ZEYTİN ÜRETİMİMİZ YÜZDE 32 ARTARAK 1.7 MİLYON TONA, ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİMİZ İSE YÜZDE 35 ARTIŞLA 236 BİN TONA ULAŞACAK" DEDİ. (MURAT UÇKAÇ/AYDIN-İHA) Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, yağlık ve sofralık zeytin üretiminde Aydın'ın ilk sıralarda yer aldığını belirterek Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi tarafından gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında zeytin ve zeytinyağı üretim tahminini paylaştı. Bakan Pakdemirli, "2021 yılında, geçen yıla göre zeytin üretimimiz yüzde 32 artarak 1.7 milyon tona, zeytinyağı üretimimiz ise yüzde 35 artışla 236 bin tona ulaşacak" dedi.
